Cultura

Blog de Vecinos por Torrelodones
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De Tapas por Torrelodones

Por Silvia Albert   /     Sep 28, 2012  /     Comercio Local, Cultura  /     9 Comentarios

No podemos ignorar que Torrelodones es un pueblo con mucho encanto y uno de esos encantos es su excelente nivel gastronómico, sus numerosos restaurantes, su oferta y la profesionalidad de sus gentes. El fin de semana es un buen momento para disfrutar de esta variada oferta gastronómica. Este post conoció su origen en otro blog pero ha sido enriquecido con muchas aportaciones de vecinos y lectores que hemos incluido en esta nueva versión y que esperamos siga creciendo con nuevas y mejores propuestas.

El Toro, tapeo selecto, como ellos mismos dicen. Está en la avenida principal del pueblo – Avenida de Valladolid- en el número 20. El local es muy agradable, los camareros muy atentos y la variedad de pinchos (fríos y calientes) es muy amplia. Buenos vinos. Mi pincho preferido: milhojas de berenjena.

A Compañía, un poquito más adelante y a la izquierda de la Avenida (en el número 15). Esta taberna/restaurante fue la sorpresa del verano pasado ya que el local, por el que han pasado varias enseñas, no conseguía sobrevivir hasta que un joven empresario/emprendedor tomó las riendas y nos brindó un punto perfecto para nuestra ruta. Especialidad en Atún Rojo de las Almadrabas de Barbate (espectacular casi siempre) y de las Hamburguesas Gourmet de Buey, Kobe y Rabo de Toro (yo personalmente no las he probado pero hablan genial de ellas).

Uno de mis preferidos, La sidrería (de Bulnes) en la calle Real 21, una tasca asturiana en la que todo lo que tomes está de lujo: berenjenas fritas, empanada y caldo gallego, croquetas de jamón, pastel de cabracho, buen marisco… Escancian sidra. En verano su terraza está a tope, como muchas de las que hay en esta misma calle. Por ejemplo, el andaluz que abrieron hace apenas un par de años, Velamar, en donde controlan muy bien la fritura andaluza. Raciones generosas y servicio dinámico.

Otro de mis preferidos, Club Torre 72 , en la calle Carlos Picabea (junto a la farmacia). De aspecto años 70, es un bar de pueblo, pueblo.  Su cocina –popular y clásica- es un lujo. Además de precios muy asequibles, una terraza en primavera y en inviernos soleados que es una gozada. La variedad es amplia y la materia prima de mucha calidad. Tapeo típico: huevos rotos, callos, ensaladilla rusa, chipirones en su tinta, magro de cerdo, etc. Muy amables en el trato.

En la calle Juan Van Halen hay unos cuantos bares también pero personalmente me gusta El Doblao (hay otros de esta cadena por la Comunidad de Madrid) Buenas materias primas. Tomate con ventrescasalmorejo,  alcachofas con berberechos, las roscas calientes, los pescaditos fritos a la andaluza, los huevos rotos con picadillo… Aconsejan también el rabo de toro. A veces les pido un plato de patatas fritas caseras con un poco de pimentón o perejil por encima… ¡Delicioso!

Nos recomiendan también El Trasgu (alta cocina, asturiano, caro), Los Chicos, de toda la vida, con buen marisco, carne y unas mollejas de chuparse los dedos; El Alamo, de Iñaqui Ongai, que para muchos es uno de los mejores. Tiene una excelente carne de buey y los mejores pescados (rape y besugo son su especialidad) sin dejar de comentar los exquisitos entrantes: alcachofas con jamón. tortilla de bacalao, pastel de cabracho, etc. Esta ubicado en una casona típica torresana, justo al lado de la iglesia del Pueblo y su ambiente es el del clásico mesón vasco.

Al otro lado de la Carretera de La Coruña, en Torrelodones Colonia (donde está la Casa de la Cultura) y la estación de tren, no podéis dejar de pasaros por La taV’HERna de Antonio (local ahora ampliado) en la calle Agapito Martínez 1, donde puedes tomar el mejor vermú de la zona además de una gran variedad de tapas y platos. Si están en su punto, las coquinas son un vicio. Tiene un personal de lo más encantador.

Si el picoteo se os queda corto, dos clásicos: La Entrada (en la misma entrada del pueblo) con cocina clásica (pescados, carnes a la brasa y gambas a la plancha) o El Pesca (que también tiene su versión en tapas), muy cerquita, en la carretera de Hoyo de Manzanares, que como su nombre indica está especializado en pescados (siempre se ha dicho que en Torrelodones hay los mejores pescados –tanto en restaurantes como en pescaderías- de la sierra de Madrid) Hablamos de precios considerados. Pero para mí, el que merece mucho la pena es El fogón de Baco (también en la Avenida de Valladolid, 13). Local pequeño, carta corta y una vinoteca de lujo.  Cocina de temporada con productos mediterráneos. Me encantan sus raviolis rellenos de foie y trufa con salsa de queso o sus bricks rellenos de queso, setas, foie y suscroquetitas variadas.

Bueno, espero que este pequeño relato os demuestre lo afortunados que somos en este pueblo, ¿Alguna sugerencia?

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Colonia de Torrelodones: Fiestas Patronales 2012

Por Vecinos   /     Jul 12, 2012  /     Comercio Local, Cultura, Eventos  /     6 Comentarios

Fiestas PatronalesDesde mañana, viernes 13 hasta el día 16 de julio, tendrán lugar las Fiestas Patronales de la Virgen del Carmen en la Colonia de Torrelodones. Hemos querido hacer una pequeña entrevista Raquel Fernández (Concejala de Asuntos Sociales y Desarrollo Local) y a Carlos Beltrán (Concejal de Deportes y Actividad Física, de quién depende también juventud y fiestas) en la que nos cuentan el modelo de fiestas que se propone y donde se ha contado con la participación de distintas asociaciones ciudadanas juveniles, de mayores, culturales, deportivas, amas de casa, etc.

Un programa de Fiestas con una oferta variada para los más pequeños, con actividades Rosendo
diarias gratuitas. Un programa para los jóvenes con la participación de los jóvenes. Pasacalles, batucada, conciertos, fútbol Sala, baloncesto, mus, cucaña, rana, zarzuela…El programa de la Peña La Cucaña con todas las actividades que proponen. El domingo, 17 de julio, a las 21’30 hrs contamos con la actuación de Rosendo porque, como dice Abe, en Torrelodones también escuchamos buena música.

Estas y más cosas, nos las cuentan Carlos y Raquel en este vídeo que hemos preparado.

Felices Fiestas Vecinos!!!!!

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Torrelodones Siglo XVII

Por Olivia   /     Jul 10, 2012  /     Cultura  /     1 Comentario

Sumida en el ritmo frenético de los exámenes, y sobrecogida por un tiempo primaveral sin orden ni conciencia, me disponía a estudiar la asignatura “Fuentes de la Historia del Arte: Edad Moderna”. Traté de concienciarme del cambio que iba a suponer dejar de estar sumergida en el mundo virtual de Internet, para adentrarme en un entresijo de cuadros, cartas, testamentos, tratados, dibujos y todo tipo de papelajos del Renacimiento y el Barroco, que como alumna me tocaba desempolvar. Así pues, empecé a estudiar sin mayor interés, sin sospechar que al cabo de unos días estaría totalmente entregada a esta asignatura: documentos falsos, archivos secretos descubiertos por casualidad, falsificaciones, robos, tesoros de la Corona, máquinas bélicas imposibles, mensajes codificados…, un mundo apasionante que albergaba una sorpresa aún mayor.

Torrelodones Siglo XVII

Llegó el tema dedicado a los viajeros del siglo XVII, que recorrían nuestro país observando y anotando en diarios todo aquello que les llamaba la atención acerca de pueblos, costumbres y gentes. Uno de estos relatos era Viaje de Cosme de Médicis por España y Portugal (1668-1669), acompañado de ilustraciones de Pier Maria Baldi que debía memorizar de cara al examen. ¡Y cuál fue mi sorpresa al descubrir el Torrelodones del siglo XVII entre ellas! Sabía que Torrelodones fue lugar de paso de camino a El Escorial, pero no esperaba encontrar una ilustración de aquella época, y menos aún, tan entrañable.

Torrelodones Siglo XVII

Puesto que me mantenía escéptica, analicé con detalle este paisaje; a la izquierda, lejana,
identifiqué la atalaya, coronando un paisaje rocoso por el que pasean cuatro figuras, totalmente ajenas a mi euforia, con apenas unas pocas casas a su alrededor; una filacteria que reposa sobre unas rocas me confirmó que se trataba de “Torre de los Oydores”. Aunque es conocido desde tiempos inmemoriales, para mí constituía un auténtico descubrimiento, así que quise compartir este hallazgo con los míos, y no dudé en ponerme en contacto, a través de Facebook, con Vecinos por Torrelodones, que acogieron con entusiasmo mi mensaje, animándome a compartir esta anécdota con vosotros.

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